Een hele dag op de piste vraagt om energie. Veel energie. En ja, je kunt natuurlijk elke paar uur neerploffen in een berghut voor Kaiserschmarrn en Apfelstrudel (aanrader, sowieso), maar soms wil je gewoon iets bij de hand hebben. Of gewoonweg niet zoveel geld uitgeven. Iets wat snel gaat, lekker is én, niet onbelangrijk, nog eetbaar is als het vriest.
Want laten we eerlijk zijn: een granolareep klinkt gezond, maar verandert bij -10 in een soort betonstaaf. Leuk voor je tanden… not. En je humeur wordt er ook niet beter op. Maar wat neem je dan wél mee? Dit zijn mijn favoriete snacks voor op de piste, getest in alle mogelijke winterse omstandigheden.
Eerst even dit: waar bewaar je je snacks tijdens het skiën?
Belangrijker dan wat je meeneemt, is waar je het bewaart. Zeker bij koude temperaturen. Is het boven nul, maakt het allemaal niet zoveel uit, maar als het vriest toch zeker wel. Dan wordt die rugzak ineens een kleine draagbare vriezer.
Mijn tip: bewaar ze in de jaszak van je midlayer. Die zit lekker dicht tegen je lichaam aan, waardoor de snacks warm blijven en niet keihard worden. Zo zijn ze makkelijker te eten tijdens een korte liftpauze. Dit geldt vooral voor repen, chocolade en alles wat normaal gesproken “chewy” hoort te zijn. Wees niet bang dat de chocolade smelt, door de kou van buiten is de temperatuur in je binnenzak precies goed.
🧤 Midlayer? Hoe zit dat met die lagen? Wat trek je aan op wintersport? Alles over laagjes en comfort in de sneeuw
Snacks voor op de piste: wat werkt écht?
Dan door naar de snacks, waar het toch allemaal om draait in dit artikel. Wat kun je nu het beste eten op de piste? Ik neem je mee langs mijn favorieten.
Worstjes: klein, zout en verrassend ideaal
Worstjes zijn misschien niet het eerste waar je aan denkt, maar ze zijn perfect voor wintersport. En ja, er bestaan ook vegetarische varianten. Worstjes bevatten namelijk veel eiwitten, die je wel kunt gebruiken tijdens een dagje skiën. Daarnaast bevatten ze relatief veel zout, maar dat is in dit geval goed: het helpt bij hydratatie. Ook worden ze niet keihard in de kou en kun je ze makkelijk in kleine stukjes eten. Niet voor niets liggen de supermarkten hier in Oostenrijk er vol mee.
Mijn favoriet is Tiroolse bergworst, maar je kunt ze vinden in allerlei vormen en maten. Kleine droge worstjes, snackworst, beef jerky (blijft vaak verrassend goed eetbaar). Niet heel sexy, maar wel effectief. En eerlijk: op de piste boeit niemand dat wat.
Proteïnerepen (maar wel de juiste!)
Proteïnerepen zijn ideaal, mits je de juiste kiest. Sommige energierepen worden bij kou net zo hard als granolarepen, andere blijven prima.
Mijn tips voor je proteïnerepen op wintersport:
- Kies repen die wat zachter zijn (niet té compact)
- Bewaar ze altijd in je midlayer-zak
- Test ze thuis een keer in de koelkast (ja echt)
Extra pluspunt: eiwitten helpen je spieren herstellen, en dat kun je na een dag skiën of snowboarden wel gebruiken.
Snelle suikers: Haribo is niet voor niks klassiek
Vraag een skileraar wat er standaard in zijn jaszak zit en de kans is groot dat het antwoord is: Haribo-beertjes. En nee, dat is echt niet alleen om kinderen te chanteren.
Snelle suikers zijn ideaal. Ze helpen namelijk bij vermoeidheid, bij concentratieverlies, tijdens lange liftritten en gewoon als mini-boost halverwege de dag.
Goede opties hiervoor zijn de klassieke Haribo-beertjes, maar ook normale winegums, andere zachte snoepjes en ook kleine dropjes. Vooral drop is fijn, omdat het vaak extra zout bevat, wat weer goed is voor de hydratatie. Moet je er natuurlijk wel wat bij drinken. Ze blijven zacht, zelfs bij kou, en werken meteen. En mochten ze toch hard geworden zijn, laat ze dan even warm worden in je mond.
Fruit (maar niet alles)
Fruit kan, maar niet elk stuk fruit is piste-proof.
Welke fruitsoorten werken er wél op de piste?
- mandarijnen (klassieker)
- druiven (in een zakje)
- gedroogd fruit (abrikozen, mango)
Welke fruitsoorten werken er niet op wintersport?
- appels (worden koud én hard)
- bananen (bevriezen snel en worden… meh)
Gedroogd fruit is hier vaak de winnaar: zoet, licht en makkelijk.
Noten & trailmix (met mate)
Noten geven lang energie, maar zijn vrij compact en bevatten weinig vocht. Ze geven dan wel weer genoeg vetten en eiwitten, zodat je weer wat langer vol zit.
Mijn tip: combineer noten altijd met iets zoets (bijvoorbeeld gedroogd fruit of snoepjes). Zo krijg je zowel snelle als langzame energie binnen. En drink er altijd genoeg bij. Wees niet bang dat je direct weer naar de wc moet, zolang je gezouten noten eet, houdt het zout het vocht juist weer vast in je lichaam.
Wat neem je mee om te drinken tijdens het skiën?
Ik heb het al een paar keer genoemd bij het eten: drink er ook wat bij. Hydratatie wordt op wintersport vaak onderschat. Je zweet meer dan je denkt, zelfs als het koud is. Zeker als je voor het eerst op wintersport gaat. Blijf daarom goed drinken gedurende de dag. Niet alleen in de berghut, maar ook onderweg in de lift.
Goede opties:
- Water (liefst in een geïsoleerde fles)
- Skiwasser (klassieker in Oostenrijk) of gewoon limonade
- Eiwitlimonade
- Elektrolyten (vooral bij lange dagen)
Wat je ook kiest: drink regelmatig, ook als je geen dorst hebt. Heb je niks mee? Gebruik dat als excuus om regelmatig even bij een berghut neer te ploffen en wat te drinken te bestellen.
🧃 Pro tip: neem je drinken mee in een geïsoleerde fles zodat je water niet bevriest. Andere opties zijn een waterzak (geïsoleerd) of een waterzak in flesformaat, die je op kan bergen in je jaszak.
Slim combineren = langer energie
De beste snacks zijn vaak combinaties. Denk aan:
- eiwitten + snelle suikers, voor nu en later
- zout + vocht, zodat je lichaam ook gehydrateerd blijft
- iets warms tegen je lichaam aan, zodat je snacks altijd eetbaar blijven
Zo voorkom je energiedips, hongerklappen en natuurlijk ook dat moment om 15:30 waarop alles ineens zwaar voelt.
Handige artikelen om verder te lezen
Wil je je snack-game nog verder upgraden? Dan heb ik nog meer tips en inspiratie voor je in de volgende artikelen:
- 8 Gezonde snacks voor onderweg
- Mijn 14 favoriete (glutenvrije) reissnacks
- 15 Do’s en don’ts voor je skivakantie: handige tips
Conclusie: goed snacken = beter skiën
Goede snacks op de piste maken écht verschil. Niet alleen voor je energie, maar ook voor je humeur en concentratie. En als iets niet keihard wordt bij -10, is dat mooi meegenomen.
Mijn vaste basis bestaat in elk geval uit worstjes, proteïnerepen, snoepjes en twee flessen drinken. Meer heb je eigenlijk niet nodig.
Welke snacks neem jij mee op de piste? Ik ben benieuwd! Schrijf het hieronder in het commentaarveld 👇🏻
Heb jij je wintersportvakantie al geboekt?
Het is al bijna tijd om te gaan, maar het kan natuurlijk zo zijn dat je je wintersportvakantie nog niet geboekt hebt. Is het er nog niet van gekomen, wilde je eigenlijk niet maar kriebelt het nu toch, of wacht je op een last minute? Kan natuurlijk allemaal!
Via onderstaande links kun je eenvoudig je volgende wintersport zoeken en boeken. En de bestemmingen? Ik stuur je direct door naar mijn favorieten.
Informatie en bezienswaardigheden
Geef een reactie